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[책읽는곰 신간] 짜장면 한 그릇에 담긴 맛있는 역사《짜장면 왔습니다!》
전지훈
2017.12.14.
29



짜장면 한 그릇에 담긴 맛있는 역사!

짜장면으로 나와 너, 오늘과 내일을 잇다.

서지 정보

대상 : 5세 이상 | 페이지 : 44쪽 | 제본 : 양장본 | 가격: 12,000원

판형 : 220*285mm | ISBN : 979-11-5836-062-7 77810 | 발행일 : 2017년 11월 27일

분류 : 유아 >유아 그림책 >유아 창작동화

주제어 : 짜장면, 화교, 다문화

교과 연계 : 통합(여름2) 1. 이런 집 저런 집

               국어 1-2-1. 느낌을 나누어요.


도서 소개 

출출한 점심에도, 느긋한 주말에도, 특별한 기념일에도, 짜장면이 최고!

고소하고 달짝지근한 맛 속에 우리 가족과 이웃의 추억이 담겨 있어요.

늘 우리 곁에 있었지만, 조금 낯선 또 다른 이웃의 이야기도요.

중국에서 건너온 ‘자지앙미엔’이 온 국민에게 사랑받는

‘짜장면’으로 새롭게 태어나기까지,

백 년도 넘는 긴 역사 속에 어떤 이야기가 숨어 있을까요?


출판사 서평

짜장면으로 나와 너, 오늘과 내일을 잇다!

이제 짜장면은 ‘한국 100대 민족 문화 상징’으로 뽑힐 만큼 우리 음식으로 인정받고 있습니다. 하지만 정작 짜장면을 만들어 낸 화교에 대해서는 모르쇠 해 온 것이 우리 현실입니다. 짜장면은 저절로 생겨난 것이 아니라 화교들이 이 땅에서 계속 살아가기 위해 노력한 흔적이자 결과입니다. 화교 요리사들은 고향의 맛이 변하는 것을 아쉬워하면서도, 중국식 첨면장에 한국식 춘장을 섞어 한국 사람들 입맛에 맞는 짜장면을 만들려 애썼습니다. 우리가 좋아하는 짜장면에는 우리가 인정하든 인정하지 않든 한국 화교의 역사와 문화가 고스란히 녹아 있습니다.

《짜장면 왔습니다!》는 4세대에 걸친 한국 화교의 이야기를 담고 있습니다. 우리와 다를 바 없는 평범한 사람 아꿍과 그 가족의 삶을 통해 우리 안의 이방인을 보다 가깝게 보여 주고자 했습니다. 백 년이 넘는 긴 시간 동안 우리 근현대사의 질곡을 함께 겪으며 끈끈한 가족애와 강인한 생활력, 근면함으로 낯선 땅에 자리 잡는 과정과 외국인으로 겪어야 했던 어려움까지 가감 없이 그리고 있지요.

아꿍 가족의 이야기는 다문화 사회로 접어든 지금을 비추는 거울이기도 합니다. 모든 문화는 서로 주고받는 가운데 변화하고 발전합니다. 또 시대와 상황에 맞게 변주되면서 또 다른 풍성한 문화를 빚어내지요. 우리 아이들이 살아갈 세상은 백 년 전보다 훨씬 다채로운 사람들이 어우러지는 곳이 될 것입니다. 다양한 문화와 역사, 모습을 지닌 친구들과 함께 어울려 자라날 우리 아이들에게 이 책이 좋은 길잡이가 되길 바랍니다.


우리 문화 그림책 ‘온고지신’ 시리즈 20번째 그림책 출간!

책읽는곰의 온고지신은 ‘우리 어린이들이 어제를 헤아리며 오늘을 살고 내일을 열어 갈 수 있도록, 어제에서 건져 올린 빛나는 것들을 오늘에 맞게 갈고 다듬어 전한다’는 기치를 걸고 시작한 우리 문화 그림책 시리즈입니다. 그간 국내외 여러 기관과 단체에서 좋은 책으로 인정받아온 이 시리즈의 스무 번째 책 《짜장면 왔습니다!》가 출간되었습니다. 2007년 12월 첫 책 《연이네 설맞이》를 내놓은 지 꼭 10년 만의 일입니다.

온고지신 시리즈는 우리 문화의 독자성과 우수성을 알리는 것에서 한 발 더 나아가, 그 문화가 오늘날 사람들에게는 어떤 의미로 다가갈 수 있는지 그 변화까지도 아울러 담고자 해 왔습니다. 그저 박물관에 박제된 유물이나 이제는 잊힌 생활양식이 아니라 오늘날, 그리고 내일의 어린이들과도 함께 나누고 싶은 우리네 삶의 이야기까지 담으려 한 것이지요.

스무 번째 책 《짜장면 왔습니다!》은 그런 면에서 더욱 의미 있는 책입니다. 최근 우리 사회의 가장 큰 화두 중 하나는 ‘다문화’입니다. 다문화 사회가 이제 막 시작된 것 같지만, 사실 오래 전부터 우리 안에는 여러 이웃의 문화가 함께 녹아 있었습니다. 우리에게 너무나도 친숙한 ‘짜장면’이 바로 그 대표적인 예입니다. 짜장면 한 그릇에는 백여 년 전 중국에서 한반도로 건너온 화교의 이민사가 고스란히 담겨 있습니다. 《짜장면 왔습니다!》는 주인공 아꿍의 일대기를 통해 이제는 우리 음식으로 자리 잡은 짜장면과 여전히 우리 안의 이방인으로 남아 있는 한국 화교의 역사에 대해 들려줍니다.



 작가 소개

글·그림_진수경

한양대학교에서 영상디자인을, 서울시립대학교 대학원에서 일러스트레이션을 공부했습니다. 그림책을 통해 다양한 사람들과 즐겁게 만나고 싶습니다. 이 책이 반가운 징검돌이 되길 바랍니다.


감수·해설_이미정

경북대학교 경제학과와 같은 학교 대학원을 졸업하고, 일본 교토대학교에서 동양사학 연구로 박사 학위를 받았습니다. <영남일보> 기자로 활동했으며, 일본 후쿠치야마공립대학교에서 오랫동안 교수로 근무했습니다. 지금은 인천대학교 중국학술원과 중국 칭화대학교 화상연구센터 특별초빙연구원(교수)으로 활동하고 있습니다.

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